ORGANIC Mąka żytnia razowa Typ 2000 (1kg) - BIO

Mąka żytnia razowa typ 2000  ekologiczna

Skład: mąka żytnia razowa typ 2000
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Masa netto: 1kg.

Pochodzenie: Austria

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 294,2 kcal (1248 kJ)

Białko: 9g

Węglowodany: 59,7g

Tłuszcz: 1,7g

Certyfikacja: PL-EKO-07 rolnictwo UE

Wyprodukowano przez Bio Planet Sp. z o.o., PL-EKO-07 dla Organic Farma Zdrowia S.A. ul. Głubczycka 11/1; 02-417 Warszawa, PL-EKO-01 EKOGWARANCJA PTRE Sp. z o.o.

Informacje dodatkowe:
Mąka żytnia razowa bio powstała przez zmielenie całych ziaren żyta pochodzącego z gospodarstwa ekologicznego. Przemiał razowy (typ 2000) sprawia, że charakteryzuje się ciemną barwą. Można jej użyć do przygotowania zakwasu, żurku, pieczenia chleba i bułeczek, wyrobu domowego makaronu.

Rada dietetyka: z mąki żytniej najlepsze są wypieki na zakwasie, które mają piękny aromat, są lekkostrawne i dłużej zachowują świeżość.

Przepis na zakwas: zmieszać 0,5 szklanki mąki z sześcioma łyżkami letniej wody, przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce. Mieszać 2 razy dziennie. Zakwas jest gotowy po 3 dniach.

Wybierając Organic Farma Zdrowia sięgasz po starannie wyselekcjonowane produkty z certyfikowanych upraw ekologicznych, w których zachowano to co najlepsze.
Natura i nic więcej!

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Data minimalnej trwałości: nie krótsza niż 3 miesiące.